Superior kamer

Superior kamer

De superior kamers zijn ruimer en het best gesitueerd. Verder beschikken ze over minimaal de faciliteiten van de comfort kamers met een tikkeltje meer. Ze hebben allemaal een rain shower inloopdouche en een balkon of terras.


Maandmenu deze maand



MENU   
Maart – Mars
 
 
Aperitief van het huis met zijn mondversnaperingen

____
Terrine van paling in het groen met fris slaatje en mierikswortel dressing

____
Zalm op Vlaamse wijze met gebakken asperges en mousseline saus

____
 
Kalfslende met korst van groene kruiden en de eerste jonge groenten
 met saus van salie

 ____
 
Gegrilde ananas gemarineerd met Cointreau en munt ijs

_
Selectie van fijne kazen en een glaasje Madeira
(€13.00 supplement)

 ____
 
Mokka met zijn zoetigheden

 
 
€75
 
Alles inbegrepen ( aperitief, wijn en koffie)
 

 

 

Marktmenu

 

MARKTMENU - MENU DU MARCHE
03/03 - 10/03/2018

 
Mergpijp met toast en grof zeezout

Of
Witloofsoepje met grijze garnalen

 Of
Salade met geitenkaas en gebakken appeltje

 -------
 
Varkenswangetjes in Brugse zot met zijn garnituur

Of
Blauwe lengfilet met pittige tomatenkorst en Linguine pasta in Basilicum room

Of
Kalfstong in Madeira saus

------
Crème brûlée met speculaas

 
Of
Dame blanche

Of
Kaas (€ 4.00 SUPP.)

Of 
Koffie

 €35.00