Over ons

Over ons

Hotel Weinebrugge

4 Sterren Hotel / Familiebedrijf / 35 kamers / 3 Vergaderzalen / Gekend restaurant / Gezellige bar / Gratis ruime parking / Gratis WIFI

Op slechts 500 meter van de autostrade, aan de ingang van de kalmte en de rust van het Tillegembos ligt Hotel Weinebrugge.
Het pittoreske centrum van Brugge ligt slechts op 3 kilometer, hiervoor biedt het hotel op bepaalde uren een shuttle dienst aan.
Met een grote parkeerruimte en op een gemakkelijk te bereiken locatie, is dit de ideale plek voor al uw samenkomsten.
Het is ook de ideale uitvalsbasis voor uitstappen naar de Belgische kust (Nieuwpoort, Oostende, de Haan, Knokke, ... op een half uur rijden), Flanders Fields (op een veertigtal minuten) en Gent (op een halfuur afstand).
Buiten de 35 exclusieve kamers is er een gekend restaurant, een gezellige bar en enkele zalen voor feesten en seminaries.
De uitbating wordt verzorgd door de familie Cousaert, die tevens eigenaar is. U komt dan ook terecht in een gezellig familiebedrijf.
Het is de bedoeling dat iedereen zich een beetje thuis voelt tijdens zijn of haar verblijf. Dat we daarin toch wel slagen, bewijzen de excellente scores op de verschillende beoordelingssites, zoals Trip Advisor en Booking.com, waardoor veel van onze gasten terugkomen.
De Weinebrugge is ook de thuisbasis voor Club Brugge en Michel Preud'homme bij elke thuiswedstrijd. Ook TREK FACTORY RACING met Fabian Cancellara zijn van de partij bij elke wielerwedstrijd in de ruime omgeving (Ronde van Vlaanderen tot Paris-Roubaix). Hetzelfde geldt voor de wielerploeg van Topsport Vlaanderen - Baloise met Christophe Sercu en Walter Planckaert, die kind aan huis zijn.


Maandmenu deze maand


MENU   
Augustus- Août
 
 
Aperitief van het huis met zijn mondversnaperingen
Apéritif maison avec ses amuses-bouche
---
Tartaar van scheermessen met guacamole en een millefeuille van lardo en serrano ham
Tartare de rasoirs avec guacamole, millefeuille de lardo et jambon serrano
---
Stoofpotje van Zeeuwse mosseltjes met grijze garnalen en curry
Ragoût  moules de Zélande aux crevettes grises et curry
---
 
Gebakken Bekegemse eendenborst met aardappelterrine en mimolette-kaas.
Zalf van peterseliewortel
Magret de canard frit ‘Bekegem’ avec une terrine de pommes de terre et fromage mimolette, Onguent de racine de persil
---
Verfrissing van granny Smithappel
Refraicheur de pomme ‘granny Smith’
OF / OU
 
Selectie van fijne kazen en een glaasje Madeira (€13.00 supplement)
Une sélection de fromages avec un verre de madère (€13.00 supplément)
---
Mokka met zijn zoetigheden
Mokka avec ses mignardises

 
€75
 
Alles ingebrepen ( apertief, wijn en koffie) / Tout inclus (apéritif, vins et café)
 
Allergenen :  raadpleeg onze medewerkers / Allérgies: consultez nos collaborateurs
WIFI code = Weinebrugge2016

 

Marktmenu

 

MARKTMENU / MENU DE MARCHE
 
 
Gegrilde gamba spies met kruidenolie
Les gambas grillées avec huile à base des herbes
Of / ou
Garnalen cocktail
Cocktail de crevettes
 Of / ou
Carpaccio van Holstein rund met zijn garnituur
Carpaccio de bœuf « Holstein » avec sa garniture
 -------
Gekruide ribbetjes met ovenaardappel en kruidenboter
Côtes levées épicées avec une pomme au four et beurre aux herbes
Of / ou
Gebakken pladijs met fregola en sausje van chorizo
Plie au four avec fregola et une sauce de chorizo
Of / ou
Mosselen ‘natuur’ (€5.00 Supp.)
Moules ‘Nature’  (€5.00 Supp)
------
Appeltaartje met vanille ijs
Tarte aux pommes avec glace à la vanille
Of / ou
Dame blanche of coupe aardbeien
Dame Blanche ou coupe fraises
Of / ou
Kaas (€ 4.00 SUPP.)
Fromage ( € 4.00 SUPP.)
Of / ou
Koffie
Café

   €35 


 
Allergenen :  raadpleeg onze medewerkers / Allérgies: consultez nos collaborateurs
WIFI code = Weinebrugge2016