Over ons

Over ons

BEST WESTERN PREMIER (Topklasse van BEST WESTERN)

4 Sterren Hotel / Familiebedrijf / 35 kamers / 3 Vergaderzalen / Gekend restaurant / Gezellige bar / Gratis ruime parking / Gratis WIFI

Op slechts 500 meter van de autostrade, aan de ingang van de kalmte en de rust van het Tillegembos ligt BEST WESTERN PREMIER Weinebrugge.
Het pittoreske centrum van Brugge ligt slechts op 3 kilometer, hiervoor biedt het hotel op bepaalde uren een shuttle dienst aan.
Met een grote parkeerruimte en op een gemakkelijk te bereiken locatie, is dit de ideale plek voor al uw samenkomsten.
Het is ook de ideale uitvalsbasis voor uitstappen naar de Belgische kust (Nieuwpoort, Oostende, de Haan, Knokke, ... op een half uur rijden), Flanders Fields (op een veertigtal minuten) en Gent (op een halfuur afstand).
Buiten de 35 exclusieve kamers is er een gekend restaurant, een gezellige bar en enkele zalen voor feesten en seminaries.
De uitbating wordt verzorgd door de familie Cousaert, die tevens eigenaar is. U komt dan ook terecht in een gezellig familiebedrijf.
Het is de bedoeling dat iedereen zich een beetje thuis voelt tijdens zijn of haar verblijf. Dat we daarin toch wel slagen, bewijzen de excellente scores op de verschillende beoordelingssites, zoals Trip Advisor en Booking.com, waardoor veel van onze gasten terugkomen.
De BEST WESTERN PREMIER Weinebrugge is ook de thuisbasis voor Club Brugge en Michel Preud'homme bij elke thuiswedstrijd. Ook TREK FACTORY RACING met Fabian Cancellara zijn van de partij bij elke wielerwedstrijd in de ruime omgeving (Ronde van Vlaanderen tot Paris-Roubaix). Hetzelfde geldt voor de wielerploeg van Topsport Vlaanderen - Baloise met Christophe Sercu en Walter Planckaert, die kind aan huis zijn.


Maandmenu deze maand


MAANDMENU 15.10 – 01.12.2017
 
 
Aperitief van het huis met zijn mondversnaperingen
Apéritif maison avec ses amuse-bouche
____
Dun versneden everzwijn gebraad met salade van Charlotte aardappelen en mosterdhoning
Sanglier tranché avec une salade Charlotte et moutarde au miel vinaigrette
____
Bekegemse eendenlever gepocheerd in jus van wilde paddenstoelen
Foie de canard poché dans un jus de champignons
____
Gebakken herten tournedos met sausje van bosvruchten en gratin van knolselder
Pavé de cerf avec une sauce aux airelles et gratin de céleri-rave
  ____
Tiramisu van speculaas en gepocheerd peer
Tiramisu à base de spéculoos et une poire pochée
 ____
 
Mokka met zijn zoetigheden
Mokka avec ses mignardises
 
€75
Alles ingebrepen ( apertief, wijn en koffie) / Tout inclus (apéritif, vins et café)
 
 
Allergenen :  raadpleeg onze medewerkers / Allérgies: consultez nos collaborateurs
WIFI code = Weinebrugge2016


 

 

 

Marktmenu / Menu du marché

 

11 - 17/11/2017

MARKTMENU / MENU DE MARCHE
 
Huisgemaakte kroketjes van Zwitserse kaas
Croquettes artisanales de fromage Suisse
 
Of / ou
 
Gebakken Argentijnse scampi in de look
Scampi Argentin poêle dans l’aile
 
Of / ou
 
Toast champignon met peterselieroom
Toast champignon avec crème de persil


-------
 
Fazantenborst fine champagne (€ 5.00 SUPP.)
Faisant fine champagne (€ 5.00 SUPP.)
 
Of / ou
 
Gebakken roggevleugel met kappertjesboter en aardappelpuree
Aile de raie avec beurre des câpres et purées de pommes de terre
 
 of / ou
 
Gekonfijte eendenbout met wortelstoemp en krieksaus
Cuisse de canard confité avec purées de carotte et sauce aux bière d’cerise


------
 
Perentaartje met speculaas ijs
Gâteau avec poires et glace de spéculoos
 
Of / ou
 
Dame Blanche
Dame Blanche
 
Of / ou
 
Koffie
Café

 

 
€35 
 
Allergenen :  raadpleeg onze medewerkers / Allérgies: consultez nos collaborateurs
WIFI code = Weinebrugge2016