Over ons

Over ons

Hotel Weinebrugge

4 Sterren Hotel / Familiebedrijf / 35 kamers / 3 Vergaderzalen / Gekend restaurant / Gezellige bar / Gratis ruime parking / Gratis WIFI

Op slechts 500 meter van de autostrade, aan de ingang van de kalmte en de rust van het Tillegembos ligt Hotel Weinebrugge.
Het pittoreske centrum van Brugge ligt slechts op 3 kilometer, hiervoor biedt het hotel op bepaalde uren een shuttle dienst aan.
Met een grote parkeerruimte en op een gemakkelijk te bereiken locatie, is dit de ideale plek voor al uw samenkomsten.
Het is ook de ideale uitvalsbasis voor uitstappen naar de Belgische kust (Nieuwpoort, Oostende, de Haan, Knokke, ... op een half uur rijden), Flanders Fields (op een veertigtal minuten) en Gent (op een halfuur afstand).
Buiten de 35 exclusieve kamers is er een gekend restaurant, een gezellige bar en enkele zalen voor feesten en seminaries.
De uitbating wordt verzorgd door de familie Cousaert, die tevens eigenaar is. U komt dan ook terecht in een gezellig familiebedrijf.
Het is de bedoeling dat iedereen zich een beetje thuis voelt tijdens zijn of haar verblijf. Dat we daarin toch wel slagen, bewijzen de excellente scores op de verschillende beoordelingssites, zoals Trip Advisor en Booking.com, waardoor veel van onze gasten terugkomen.
De Weinebrugge is ook de thuisbasis voor Club Brugge en Michel Preud'homme bij elke thuiswedstrijd. Ook TREK FACTORY RACING met Fabian Cancellara zijn van de partij bij elke wielerwedstrijd in de ruime omgeving (Ronde van Vlaanderen tot Paris-Roubaix). Hetzelfde geldt voor de wielerploeg van Topsport Vlaanderen - Baloise met Christophe Sercu en Walter Planckaert, die kind aan huis zijn.


Maandmenu deze maand



MENU   
Maart – Mars
 
 
Aperitief van het huis met zijn mondversnaperingen

____
Terrine van paling in het groen met fris slaatje en mierikswortel dressing

____
Zalm op Vlaamse wijze met gebakken asperges en mousseline saus

____
 
Kalfslende met korst van groene kruiden en de eerste jonge groenten
 met saus van salie

 ____
 
Gegrilde ananas gemarineerd met Cointreau en munt ijs

_
Selectie van fijne kazen en een glaasje Madeira
(€13.00 supplement)

 ____
 
Mokka met zijn zoetigheden

 
 
€75
 
Alles inbegrepen ( aperitief, wijn en koffie)
 

 

 

Marktmenu

 

MARKTMENU - MENU DU MARCHE
03/03 - 10/03/2018

 
Mergpijp met toast en grof zeezout

Of
Witloofsoepje met grijze garnalen

 Of
Salade met geitenkaas en gebakken appeltje

 -------
 
Varkenswangetjes in Brugse zot met zijn garnituur

Of
Blauwe lengfilet met pittige tomatenkorst en Linguine pasta in Basilicum room

Of
Kalfstong in Madeira saus

------
Crème brûlée met speculaas

 
Of
Dame blanche

Of
Kaas (€ 4.00 SUPP.)

Of 
Koffie

 €35.00