Gastronomic menu
MENU JANUARI - JANUAR
Aperitif of the house with its appetizers
Aperitif des Hauses mit Munderfrischungen
Salad of smoked duck breast with a vinaigrette of blood orange
Salat von geräucherter Entenbrust mit einer Vinaigrette von Blutorange
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Fillet of plaice with crème of celeriac, marinated mushrooms and emulsion of seafood
Filet von Scholle mit crème von Knollensellerie, marinierter Pilzen und Sosse von Schaltiere
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Tournedos of veal “Rossini”
Kalbtournedos „Rossini“
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Trifle of Winter fruit
Trifle von Winter Obst
OR/ ODER
Selection of fine cheeses served with a glass Madeira
(€ 13.00 supplement)
Ein Selection von Feinkäse met einem Glass Madeira
(€13.00 supplement)
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Mocha with its sweets
Mokka mit seinen Süßigkeiten
€75
All included (apertif, wine and coffee) / Alles inbegriffen (Aperitif, Wein und Kaffee)
Allergens: consult our employees / Allergene: konsultieren Sie unsere Mitarbeiter
WIFI code = Weinebrugge2016