Vacatures

Vacatures

Op dit ogenblik hebben we vacatures fulltime voor :
Ben jij die ene, gemotiveerde persoon die ons familiehotel komt versterken aan de receptie?

Wie zijn wij?

Hotel – restaurant Weinebrugge is een viersterrenhotel gelegen aan de rand van Brugge. Met 46 kamers, 4 seminariezalen, een gastronomisch restaurant en een bar – bistro beschikken wij over alle takken van de horeca. Dit maakt de job dan ook zeer interessant indien je jezelf verder wilt ontwikkelen in deze internationale branche.

Wie ben jij?

Als receptionist ben je in de Weinebrugge een boegbeeld naar de gasten toe, je staat dan ook in direct contact met hen. Hierdoor zijn communicatieve vaardigheden dus zeker een must. Multitasking is ook een van de vaardigheden die je bij ons zeker onder die knie krijgt. Je staat niet enkel in voor de check-in & out van de gasten. Events en seminaries behandelen van begin tot eind, speciale wensen vervullen van de gasten, boekhouding en administratie op punt houden… het is nog maar een kleine opsomming van alle verantwoordelijkheden die je bij ons op je schotel gepresenteerd krijgt. Talenkennis is in ons vak altijd een groot pluspunt dus indien je hier ook over beschikt heb je alvast een streep(je) voor.

Wat bieden wij?

Wij geven u een uitdagende job in een zeer aangename werksfeer. Je krijgt inspraak in de dagelijkse gang van zaken en komt zo in contact met elk departement van de zaak. Een eerlijke verloning is natuurlijk inbegrepen voor de geleverde prestaties.

Is deze vacature u op het lijf geschreven of heeft u nog verdere vragen? Neem dan vlug contact op met ons via ons mailadres of neem gerust telefonisch contact met ons op.

Dienstverband: Voltijds

Garçon m/v

Contacteer Luc of Nadine via
Tel : 050/38.44.40
Mail : info@weinebrugge.be


Maandmenu tot en met 15 oktober

MENU   
Gastronomische menu - Menu gastronomique
 
Aperitief van het huis met zijn mondversnaperingen
Apéritif maison avec ses amuses-bouche
(glaasje champagne - coupe de champagne
€5.00 supplement)
---
Roulleaux van Holstein rund met gerookte Bekegemse eendenlever
Roulleaux de bœuf de Holstein au foie de canard  ‘Bekegem ‘  fumé
---
Lichtgegrilde tongfilets met zoete aardappelen en sabayon van pickels
Légèrement grillés de filets de sole avec des patates douces et sabayon de pickles
---
 
Melkkalfkroontje met Zuiderse groenten gratin en basilicum saus
Veau de lait couronne avec sauce basilic et gratin de légumes méditerranées
---
Bretons Zanddeeg met Citroen crème en frambozen
Pâte à sable Breton avec crème au citron et framboises
OF / OU
 
Selectie van fijne kazen en een glaasje Madeira (€13.00 supplement)
Une sélection de fromages avec un verre de madère (€13.00 supplément)
---
Mokka met zijn zoetigheden
Mokka avec ses mignardises
 
 
€75
 
Alles ingebrepen ( apertief, wijn en koffie) / Tout inclus (apéritif, vins et café)
 
Allergenen :  raadpleeg onze medewerkers / Allérgies: consultez nos collaborateurs
WIFI code = Weinebrugge2016

 

Marktmenu

 

MARKTMENU / MENU DE MARCHE
6-10-18 
 
Romig soepje van rucolasalade met spekjes & croutons
Soupe crémeuse à la roquette avec bacon et croûtons
Of / ou
Salade met geitenkaasje en balsamicosiroop
Salade au fromage du chèvre et sirop de balsamique
 Of / ou
Gebakken scampi met tomatenfondus en gefrituurde uienringen
Scampis rissolés avec un fondus de tomates et rondelles d’oignons frits
 -------
Kalfslapje Milanese  
Escalope de veau Milanais
Of / ou
Stoofpotje van groenten met gebakken staartvis
Ragoût de légumes avec du lotte rissolé
Of / ou
Gegrilde Hereford met choronsaus
Hereford grillé avec sauce choron
------
Café Glace
Café Glace
Of / ou
Dame blanche
Dame Blanche
Of / ou
Kaas (€ 4.00 SUPP.)
Fromage ( € 4.00 SUPP.)
Of / ou
Koffie
Café
 
35.00€
 
                                                      
Allergenen :  raadpleeg onze medewerkers / Allérgies: consultez nos collaborateurs
WIFI code = Weinebrugge2016