jurgendewitte-20150116-120154web.JPG
jurgendewitte-20150116-123150web.JPG

Frans-Belgische keukenRestaurant Weinebrugge

Het restaurant staat bekend om zijn Frans-Belgische keuken. Onze Chef werkt altijd met verse producten. U kunt bij ons terecht voor een klein gerecht, maar u kunt ook à la carte eten of een van onze menu's proberen. Elke dag zijn er ook suggesties van het moment. In de Bar-Bistro kunt u kiezen uit een beperkte kaart met kleine en lokale gerechten.

 

jurgendewitte-20150116-122610web.JPG
jurgendewitte-20150204-075834bweb.JPG

Onze menu's veranderen op regelmatige basisMenu's vanaf mei 2024

Marktmenu

Asperges op Vlaamse wijze met beenham

Of

Toast champignon afgewerkt met Secreto °7

***

Gebakken pladijs, meunière en puree aardappelen

Of

Varkenshaasje ‘’Cross & Blackwell’’ met gestoofde boontjes

 

OF
Côte à l’os ' Aubrac ' (+ € 11.00 suppl. pp)

Peper- of champignonsaus € 3.00

Bearnaise- of choronsaus € 3.50

***

Dessert van de chef

OF

Sabayon + € 4 suppl.

OF

Moelleux + € 4 suppl.

 

 

€ 39.00 pp voor 2 gangen op basis van: voorgerecht & hoofdgerecht

€ 35.00 pp voor 2 gangen op basis van: hoofdgerecht & dessert

€ 45.00 pp: 3-gerechten op basis van voor-, hoofdgerecht en dessert

Aangepaste wijnen en waters:

+ € 17.00 suppl. pp (2-3)

+ € 22.00 suppl. pp ( 4 ) 

 

 

Grillmenu 

PER 2 PERSONEN

Gegrilde gamba's - kruidenolie

***

Côte à l'os 'Aubrac' - salade - frietjes

Peper of champignonsaus + € 3.00

Bearnaise of Choron + € 3.50

***

Vanilleijs - chocoladesaus - witte chocoladecrumble - slagroom

OF

Irisch coffee

 

 

€ 58.00 pp

Aangepaste wijnen en water:

+ € 17.00 suppl. pp